Blisko stu uczestników: ekspertów w dziedzinie żywienia, przedstawicieli instytucji publicznych i firm cateringowych, naukowców wzięło udział w dyskusji na temat wyzwań i potencjalnych rozwiązań kwestii związanych z żywnością ekologiczną, zielonymi zamówieniami publicznymi i stratami żywności.
Poniżej udostępniamy videonagrania z konferencji (w języku angielskim):
