PROGRAM INTERREG BALTIC SEA REGION
Projekt StratKIT+
Miasto Rybnik jest partnerem projektu StratKIT+ Innovative Strategies for Public Catering: the Expansion of the Sustainable Public Meal Toolkit, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach programu Interreg Baltic Sea Region.
StratKIT+ stanowi kontynuację realizowanego w latach 2019-2022 projektu StratKIT. Obecnie StraKIT powiększa się o nowych partnerów i dodatkowe pomysły w ramach StratKIT+.
Nadrzędną ideą projektu jest dalszy rozwój Zestawu Narzędzi Zrównoważonego Posiłku Publicznego (stworzonego w ramach projektu StratKIT), poprzez dodanie nowych narzędzi (a wcześniej testowanie nowych rozwiązań w obszarze żywienia zbiorowego i finansowanego ze środków publicznych, usług gastronomicznych oraz zamówień publicznych z nimi związanych), a także rozszerzenie sieci na inne kraje Regionu Morza Bałtyckiego – Szwecję, Łotwę i Litwę.
Dzięki projektowi dotychczasowe i nowe działania Rybnika w obszarze gospodarki o obiegu zamkniętym i zrównoważonego posiłku publicznego zostaną wypromowane zarówno w kraju, jak i wśród państw Regionu Morza Bałtyckiego.
Projekt StratKIT+ wpisuje się w rozpoczęty już przez Miasto Rybnik proces zwiększenia stopnia zrównoważenia żywienia publicznego z jednej strony, a także - środowiska i gospodarki systemu żywnościowego z drugiej. Zrównoważony rozwój oznacza uwzględnienie w zamówieniach publicznych żywności aspektów środowiskowych i społecznych, jak również aspektów zdrowej diety, co przekłada się na realizację Celu 12 Agendy 2030 - Odpowiedzialna konsumpcja i produkcja.
- Projekt jest realizowany w ramach Programu Regionu Morza Bałtyckiego Interreg na lata 2021–2027
- Całkowity budżet projektu: 500 tysięcy EUR
- Kwota dofinansowania z EFRR: 400 tysięcy EUR
- Okres realizacji projektu: październik 2022 – marzec 2024
Partnerzy projektu:
- University of Helsinki (FI),
- Stockholm Environment Institute Tallinn Centre (EE),
- University of Gothenburg (SE),
- agrathaer (DE),
- IFAU Institute for Food Studies and Agroindustrial Development (DK),
- Medical University of Silesia – Śląski Uniwersytet Medyczny (PL),
- Municipality of Rybnik – Miasto Rybnik (PL),
- Municipality of Södertälje (SE),
- Riga City Council (LV),
- Warsaw Municipality – m.st. Warszawa (PL),
- Lazdijai district municipality administration (LT),
- Development Centre of Võru County (EE),
- Baltic restaurants Estonia (EE),
- Central Denmark EU-Office (DK)
Zobacz również:
Projekt Quality School Lunch
Miasto Rybnik jest partnerem projektu Quality School Lunch współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach programu Interreg Baltic Sea Region.
Projekt odpowiada na narastające nierówności zdrowotne w regionie Morza Bałtyckiego (BSR), koncentrując się na żywieniu dzieci oraz włączającym charakterze środowiska szkolnego. Wiele dzieci ze specjalnymi potrzebami nie może korzystać z pełnowartościowych posiłków szkolnych, co wpływa na ich uczenie się, dobrostan oraz - w dłuższej perspektywie - zdrowie. Szkoły publiczne w Finlandii, na Litwie i w Polsce mierzą się z podobnymi wyzwaniami, choć ich doświadczenia oraz podejścia do kwestii inkluzywności różnią się. Projekt opiera się na sprawdzonym fińskim modelu Tasty School, który integruje edukację żywieniową z praktykami szkolnymi, aby wzmocnić potencjał gmin — zwłaszcza na obszarach wiejskich lub o trudnej sytuacji społeczno‑ekonomicznej — do tworzenia włączających środowisk żywieniowych.
Dzięki współpracy międzynarodowej, grupom fokusowym, wizytom na miejscu, warsztatom oraz szkoleniom, projekt przystosuje i ujednolici model Tasty School dla całego regionu BSR. Głównym rezultatem będzie standaryzowany, wielojęzyczny zestaw narzędzi (EN, FI, PL, LT).
- Projekt jest realizowany w ramach Programu Regionu Morza Bałtyckiego Interreg na lata 2021–2027
- Całkowity budżet projektu: 499 849,41 EUR
- Kwota dofinansowania z EFRR: 399 879,84 EUR
- Okres realizacji projektu: lipiec 2026 – czerwiec 2028
Partnerzy projektu:
- Finnish Society for Food Education Ruukku - Fińskie Stowarzyszenie na rzecz Edukacji Żywieniowej (FI) - lider projektu
- Savonia University of Applied Science - Uniwersytet Nauk Stosowanych Savonia (FI)
- LITMEA/Smart Food Cluster (LT)
- City of Rybnik – Miasto Rybnik (PL),
- Alytus District Municipality - Samorząd Rejonu Olickiego (LT)
- Czerwonak Municipality - Gmina Czerwonak (PL)
Zobacz również:
Więcej o projekcie Quality School Lunch
